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Salud

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Alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo de cáncer, diabetes y enfermedades cardiovasculares

Consumir alimentos con algunos colorantes o conservantes está asociado a un mayor riesgo de cáncer, diabetes, enfermedades cardiovasculares e hipertensión, según se desprende de tres estudios franceses publicados este jueves, que aportan más datos sobre los efectos de la comida ultraprocesada. Las investigaciones se centran en el consumo de ciertos aditivos , colorantes alimentarios (E100...

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