Concentración del mercado como principal cuello de botella
El exsenador y titular de la Secretaría Agropecuaria del Partido de la Liberación Dominicana (PLD), Adriano Sánchez Roa, advirtió que mientras el Gobierno no rescate a los 303 pequeños y medianos productores avícolas que han quebrado bajo la actual administración, será imposible alcanzar la autosuficiencia, contener los precios elevados del pollo o superar la escasez que afecta a los consumidores.
El dirigente político identificó como el principal «cuello de botella» del sector el hecho de que tanto las aves reproductoras como las incubadoras se encuentran concentradas en poder de los grandes productores, quienes —según denunció— no facilitan un acceso oportuno ni equitativo a los pequeños y medianos criadores.
Esta estructura de mercado, afirmó Sánchez Roa, genera una dependencia estructural que ahoga a los productores de menor escala y distorsiona los precios al consumidor final, perjudicando a las familias de menos recursos.
Propuestas para recuperar el sector
El exlegislador planteó la necesidad de implementar políticas públicas que democraticen el acceso a insumos productivos, incluyendo pollitas de un día y financiamiento en condiciones favorables para los pequeños avicultores.
Asimismo, urgió a las autoridades a diseñar un plan de rescate para los cientos de productores que han desaparecido del mercado, cuya reactivación contribuiría a estabilizar la oferta y moderar los precios de una de las proteínas más consumidas por la población dominicana.
