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Nacional

La alimentación en tiempos de calor, opciones calurosas

Apenas a comenzado la primavera y experimenta una temperatura «asfixiantemente» calurosa.

Es normal por los efectos drásticos del.

El agotamiento físico, la y las erupciones cutáneas son solo una parte de las consecuencias a la que puede desencadenar el.

Todos ellos se pueden evitar haciendo cambios en el estilo de vida, como el uso de , preferiblemente en tela de algodón, mayor ,  moderar el transitar al aire libre en horas pico (10:00 am – 4:00 pm) y consumo de alimentos que sean fuentes de agua.

En este último punto es que se despliegue este artículo, resaltando una recomendación de la doctora Erika Pérez, especialista en Nutrición Clínica, quien indicada que en todo tiempo hay que apostar a la , que responda a la necesidad de cada persona.

La para esta fecha es agregar una mayor a través de los alimentos.

«Hay que aprovechar para fortalecer el consumo de los más ricos en agua como la sandía, el melón, lechosa, piña, así como vegetales como las lechugas, pepino, zuchini, berenjenas, pimientos, que representan un extra de y nutrientes muy importante en este período caluroso», sugiera la doctora Pérez.

Estos, además de refrescar el cuerpo, cumplirán con la necesidad de preferir los , que sean , ricos en nutrientes como la fibra y antioxidantes, tales como las y las verduras, enfatiza la nutricionista, mientras advierte que no significa basar la dieta en ellos, sino hacerlos formar parte de una integral diaria.

«Si merendamos, que sean alimentos que no aportan calorías vacías o mucha energía para evitar el aumento de peso.

Las recomendables son , , yogures descremados, en algunas ocasiones chocolate negro o alguna merienda con cereales integrales», comenta Erika Pérez.

Todo esto recordando que no deben faltar  las , , verduras, cereales integrales, leguminosas y una actividad física regular.

Lo ideal para las altas temperaturas es un mayor consumo de agua, si le quieres agregar , aquí te dejamos dos  opciones de mientras que para la comidas la sugerencia es que aumentes la ingesta de ensaladas y platos fríos: «Es justo lo que necesita nuestro cuerpo en estos días de tanto «, dice ex concursante de Masterchef República Dominicana y quien nos comparte esta receta.

Es la receta perfecta para servir en sus mesas y acompañar cualquier proteína, aunque sola también es divina.

Sus características la convierten en un plato completo, c , balance de sabor y «si le agregas aguacate, ¡lo llevarás a otro nivel!”.

El 85% de la.

También tiene fibra, vitamina C y bromelina, una enzima con acción antiguagulante..

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