Maíz, soya, fletes y petróleo al alza impactan costos de producción de pollo y huevo
La Asociación Dominicana de Avicultores (ADA) informó que el aumento de los precios del maíz, la harina de soya, los fletes internacionales y el petróleo está elevando los costos de producción avícola en el país. El sector mantiene una producción mensual superior a los 400 millones de huevos y 23 millones de pollos para garantizar el abastecimiento nacional.
El alza de los precios internacionales de materias primas como el maíz y la harina de soya, junto con el encarecimiento de los fletes marítimos y del petróleo, está incrementando los costos de producción de la avicultura dominicana, según advirtió la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA).
La ADA detalló que el maíz en el mercado de Chicago se mantiene cerca de 5.50 dólares por bushel por la fuerte demanda de exportación, mientras que la soya acumula un aumento de 21.75 centavos de dólar por bushel (1.69 %) en las últimas cuatro semanas, impulsado por las compras de China. Además, el crudo Brent cerró por encima de los 100 dólares por barril, lo que encarece los fletes marítimos y las importaciones del sector.
Estos factores elevan los costos para alimentar y mantener las aves, una situación que podría repercutir en los precios finales del pollo y el huevo, productos fundamentales en la canasta básica de los hogares dominicanos. A pesar de las presiones, el sector mantiene niveles de producción de más de 400 millones de huevos mensuales y un promedio de 23 millones de pollos.
La asociación aseguró que mantiene su compromiso de garantizar un abastecimiento estable del mercado y continuar aumentando la producción local hasta alcanzar plenamente la demanda nacional. La Junta Directiva de la ADA indicó que dará seguimiento al comportamiento de los mercados internacionales y mantendrá informados a productores, autoridades y consumidores sobre las variaciones que puedan repercutir en los precios finales.
