La crisis climática y la falta de riego tecnificado amenazan la seguridad alimentaria del país.
El presidente de Adoplátano, Alex Cruz, advirtió que el precio del plátano podría alcanzar los RD$50 por unidad si persiste la sequía, una situación que encendería las alarmas en la economía dominicana y en los hogares de la diáspora que envían remesas para la compra de alimentos.
La sequía que azota al país desde hace meses se ha convertido en una amenaza directa para la seguridad alimentaria. Alex Cruz, presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Plátanos (Adoplátano), informó que el precio del plátano podría escalar hasta RD$50 por unidad si no se toman medidas urgentes, un escenario que impactaría el índice de precios al consumidor y la canasta básica de las familias dominicanas.
Cruz explicó que los precios ya muestran una tendencia al alza, que podría extenderse hasta abril de 2027. Actualmente, el producto se vende a unos RD$25 por unidad en algunos establecimientos, pero el aumento estacional que normalmente ocurre entre noviembre y febrero se adelantó desde septiembre debido a la falta de lluvias. ‘El cultivo del plátano, como otros cultivos, está siendo gravemente afectado por la sequía, y eso impactará en los precios’, advirtió el dirigente agropecuario.
El problema no es solo climático, sino estructural. Adoplátano señala que la falta de acceso a fuentes de agua y la dependencia de sistemas de riego ineficientes agravan la vulnerabilidad del sector. Por ello, propone la instalación de paneles solares para operar bombas de agua y la transición hacia sistemas de goteo, una modernización que requiere financiamiento. En ese sentido, Cruz reveló que se gestiona un plan piloto con el Banco Agrícola para beneficiar a 30 productores de distintas provincias, con el objetivo de garantizar el riego y acelerar la producción.
El ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, reconoció que la sequía ha afectado diversos cultivos, pero mostró optimismo ante las recientes lluvias asociadas a una vaguada. ‘Todavía necesitamos más lluvia, pero ya las condiciones van cambiando y eso es muy positivo’, señaló durante el XXVIII Encuentro Nacional de Líderes del Sector Agropecuario, organizado por la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) en Bávaro. Sin embargo, los productores insisten en que la solución no puede depender solo del clima, sino de políticas públicas que impulsen la tecnificación del riego.
Este escenario no solo preocupa a los consumidores locales, sino también a la diáspora dominicana, que sigue de cerca los precios de los alimentos en su país de origen. La tendencia internacional hacia fenómenos climáticos extremos podría hacer que la producción de plátano sea cada vez más impredecible. Mientras tanto, el país espera que las lluvias continúen y que las autoridades aceleren los proyectos de riego para evitar que el plátano, un alimento básico en la dieta dominicana, se convierta en un lujo inalcanzable.
