El país capitaliza la tendencia global del chocolate fino con un evento de 18 marcas
República Dominicana exportó US$669 millones en cacao durante 2025, un salto interanual del 55% impulsado por mejores precios internacionales. El 6to Festival del Chocolate Dominicano se celebrará del 11 al 13 de septiembre en Santo Domingo.
Las exportaciones dominicanas de cacao alcanzaron los US$669 millones en 2025, un crecimiento interanual del 55%, según datos del Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes (MICM). El resultado se enmarca en una mayor valorización del producto en los mercados internacionales.
El precio promedio del cacao exportado por República Dominicana fue de US$7,798 por tonelada en 2025, un 6% más que el año anterior. Este factor fue determinante en el aumento del valor exportado, consolidando al país como un jugador relevante en el mercado global del cacao fino.
La sexta edición del Festival del Chocolate Dominicano se realizará del 11 al 13 de septiembre en Santo Domingo con la participación de más de 18 marcas de chocolate dominicano. Los asistentes podrán conocer distintas etapas de la cadena de valor, desde la materia prima hasta su transformación en chocolate y otros derivados.
La programación incluirá catas, degustaciones, cooking shows y actividades para niños, además de un reconocimiento a la Asociación Dominicana de Chocolaterías (Adochoco) y a las marcas del sector. El evento es organizado por el Consorcio Ambiental Dominicano, International Trade Centre, Ágora Mall, Mediáticos Consultores en Comunicación y el MICM, con el apoyo de Cortés Hermanos, Zorzal Cacao y la Asociación Dominicana de Chefs.
