Los 22 estudiantes del Centro Educativo Fernando Valerio , en Villa González, provincia Santiago, que presentaron malestares gastrointestinales durante la jornada escolar del martes se encuentran en sus hogares y en buen estado de salud, informó este miércoles el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie).
Los alumnos fueron atendidos en el Hospital Municipal de Villa González después de presentar los síntomas.
Tras recibir el reporte, el Inabie activó sus protocolos y envió equipos técnicos al centro educativo para evaluar la situación y dar seguimiento al caso.
Como parte de las medidas adoptadas, la institución tomó muestras de la leche servida durante el desayuno escolar para someterlas a los análisis de laboratorio correspondientes.
Además, de manera preventiva, dispuso sustituir la leche pasteurizada por leche UHT (Ultra High Temperature) en ese plantel.
El organismo indicó que mantiene mecanismos de supervisión , seguimiento y control para verificar que los productos suministrados a través del Programa de Alimentación Escolar (PAE) cumplan con los estándares establecidos.
La institución reiteró que la calidad de los alimentos y el bienestar de los estudiantes son una prioridad..
